Kaiserstein Diamant-Weine gehören zu unserer Top-Linie und sind zu 100% in neuen französischen Eichenfässern gereift. Sie entwickeln dadurch eine perfekte Balance an Tanninen, sortentypischer Frucht und einen Hauch an Vanille. Besondere Weine für besondere Momente.
Cabernet Sauvignon und Zweigelt verleihen unseren Flagship einen herrlichen Duft nach roten Beeren. Feine Tannine und schöne Röstaromen runden diesen Wein ab.
NÖ Gold 2018
comment and rating on www.blindtasted.com:
- Weingut Kaiserstein – Römerberg Diamant 2015: Deep ruby color with a purple hue. Ripe dark fruit, cassis, vanilla and new oak on the nose. Full-bodied and rounded texture, plenty of tannin but good integration today, layered fruit, cassis and wild berries with vanilla and mild spices, fine and not too present oak, good grip and length, starting to open. 91
Produktlinie: Diamant
Jahrgang: 2015
Ausbau: trocken
Alkoholgehalt: 14% Alc.
Restzucker: 1,0g/l
Säure: 5,4g/l
Lagerpotential: 10 Jahre
Serviertemperatur: 16-18°C